Laktofermentacija
Značenje riječi
Laktofermentacija je proces fermentacije koji nastaje zbog djelovanja bakterija mliječne kiseline u hrani, što rezultira njihovom očuvanjem i transformacijom.
Podrijetlo riječi
Riječ “laktofermentacija” potječe od latinskog, koji se sastoji od izraza “lakta”, što znači mlijeko i “fermentacija”, što se odnosi na proces transformacije tvari kroz djelovanje mikroorganizama.
ADVERBS RIJEČA
– Laktofermentacija prirodno
– Laktofermentacija polako
– Laktofermentacija pažljivo
Konjunkcije riječi
– Laktofermentacija i
– Laktofermentacija ili
– Laktofermentacija, ali
Sinonimi riječi
– Mliješka fermentacija
– fermentacija kiselina-lakta
– Biološka fermentacija
Definicije riječi
1. Proces fermentacije koji nastaje zbog djelovanja bakterija mliječne kiseline u hrani.
2. Metoda očuvanja hrane kroz mliječnu fermentaciju.
3. Transformacija tvari kroz djelovanje mikroorganizama prisutnih u mliječnoj kiselini.
Izrazi koje riječ primjenjuje
– Laktofermentacija je tisućljetna tehnika koja se koristi za uštedu hrane.
– Laktofermentacija je zdrav način očuvanja povrća.
– Laktofermentacija se široko koristi u proizvodnji fermentirane hrane kao što su SauerKraut i Kimchi.
Primjeri riječi u tekstu
Laktofermentacija je proces koji se koristi u proizvodnji jogurta, gdje bakterije mliječne kiseline pretvaraju mlijeko u kremastu i kiselu konzistenciju. Osim toga, laktofercija se primjenjuje i na očuvanje povrća, poput fermentacije kupusa za proizvodnju jedrenja.
RHIMES s riječju
– Hrana
– fermentacija
– očuvanje
– Transformacija
Anagrami s riječju
– nisu pronađeni anagrami s riječju “laktofermentacija”.
Reference: