Što je tekuće stanje?
tekuće stanje je jedna od faza materije, zajedno s čvrstim stanjem i plinovitim stanjem. Karakterizira ga ima promjenjivi oblik i konstantni volumen.
Karakteristike tekućeg stanja
U tekućem stanju čestice su bliže jedna drugoj u usporedbi s plinovitim stanjem, ali još uvijek imaju neku slobodu kretanja. To omogućava tekućinu da teče i poprimi oblik spremnika u kojem se nalazi.
Pored toga, tekuće molekule imaju dovoljno energije da prevladaju sile privlačenja između njih, ali nedovoljno da se potpuno odvoje, kao u plinovitom stanju.
Primjeri tekućih tvari
Postoji nekoliko tvari koje mogu biti u tekućem stanju u normalnim uvjetima temperature i tlaka. Neki su primjeri:
- Voda
- Alkohol
- Ulje
- BESOLIN
- Mlijeko
Svojstva tekućeg stanja
tekuće stanje ima neka karakteristična svojstva, kao što su:
- viskoznost: je otpor koji tekućina nudi za protok. Neke su tekućine viskoznije, poput meda, dok su druge manje viskozne, poput vode.
- površinska napetost: je sila koja djeluje na površinu tekućine, zbog čega se ponaša poput elastične membrane. To objašnjava, na primjer, stvaranje kapi vode.
- Točka ključanja: je temperatura na kojoj tekućina prelazi u plinovo stanje. Svaka tvar ima određeno točku ključanja.
Aplikacije tekućeg stanja
tekuće stanje ima nekoliko prijava u našem svakodnevnom životu i u različitim područjima, kao što su:
- Prehrambena industrija: U preradi hrane mnogi se sastojci koriste u tekućem stanju, poput ulja, mlijeka i juhe.
- Kemijska industrija: U proizvodnji različitih kemikalija uobičajeno je koristiti tekućine poput otapala ili reagensa.
- Medicina: Mnogi se lijekovi primjenjuju u tekućem stanju, poput sirupa i ubrizgavanja otopina.
Zaključak
tekuće stanje je jedna od faza materije i ima svoje karakteristike i svojstva. To je država vrlo prisutna u našem svakodnevnom životu i ima nekoliko aplikacija u različitim područjima.