yam je dobar za što?
yam je svestrana i hranjiva hrana koja može donijeti nekoliko zdravstvenih koristi. U ovom ćemo članku istražiti svojstva i uporabe yama, kao i odgovoriti na neka često postavljana pitanja.
Prehrambena svojstva Yam
yam je bogat esencijalnim hranjivim tvarima za pravilno funkcioniranje tijela. Odličan je izvor složenih ugljikohidrata, vlakana, vitamina B, vitamina C, kalija, željeza i kalcija. Osim toga, Yam sadrži i antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i ojačaju imunološki sustav.
Prednosti Yam -a za zdravlje
Redovita konzumacija YAM -a može donijeti nekoliko zdravstvenih koristi. Neki od njih uključuju:
- Poboljšanje probave: vlakna prisutna u yams pomažu u regulaciji crijevnog tranzita i sprečavanju problema kao što je zatvor.
- Jačanje imunološkog sustava: vitamini i antioksidanti prisutni u yams pomažu u jačanju imunološkog sustava sprječavanjem bolesti i infekcija.
- Kontrola šećera u krvi: yam ima nizak glikemijski indeks, što znači da se digetira polako, izbjegavajući šiljke šećera u krvi i pomažući u kontroli dijabetesa.
- Smanjenje kolesterola: topljiva vlakna prisutna u yams pomažu u smanjenju razine lošeg kolesterola (LDL) u krvi.
- Borba protiv anemije: yam je dobar izvor željeza, bitni mineral za proizvodnju crvenih krvnih stanica i prevenciju anemije.
Kako konzumirati yam
Yams se može konzumirati na više načina. Može se kuhati, pečen, pržiti, koristiti u juhama, pire, salate, pa čak i deserte. Osim toga, yam se može koristiti i kao zamjena za krumpir u raznim receptima.
yam recept za pire:
- Ogulite i izrežite yam na komade.
- Kuhajte yam u kipućoj vodi dok ne omekša.
- Ocijedite vodu i mijesite yam do konzistencije pirea.
- Začinite solju, paprom i drugim začinima po vašem izboru.
- Poslužite vruće.
Često postavljana pitanja o Yamu
Je li yams dobar za gubitak kilograma?
yam je hrana s niskim kalorijom i vlaknima, što može pomoći u osjećaju sitosti i kontrole težine. Međutim, važno je zapamtiti da zdravi gubitak kilograma ovisi o uravnoteženoj prehrani i redovnoj praksi tjelesne aktivnosti.
Je li Yam dobar za kožu?
Da, yam je dobar za kožu. Sadrži antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, sprječavajući prerano starenje i poboljšanje zdravlja kože.
Je li yams dobar za plodnost?
Neke studije sugeriraju da YAM -ovi mogu pomoći u regulaciji ženskih hormona i poboljšanju plodnosti. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdile ove prednosti.
Zaključak
yam je hranjiva i svestrana hrana koja može donijeti nekoliko zdravstvenih koristi. Njegova redovna konzumacija može pomoći u probavi, ojačavanju imunološkog sustava, kontroliranju šećera u krvi, smanjenju kolesterola i borbi protiv anemije. Pokušajte uključiti Yam u svoju hranu i uživajte u svim tim prednostima!